不建议怀孕期间常喝大补汤-绍兴育儿嫂

作为一名妇产科临床医生，我绝对不建议您在怀孕初期大量食用鲫鱼豆腐汤、排骨汤、猪蹄汤等大补汤，但偶尔吃一些是完全可以的。

众所周知排骨汤、猪蹄汤营养丰富，补中益气的作用显著，含有丰富的优质蛋白质，特别适用于产后、各类手术后补充体质，恢复元气。

看到这里可能有些朋友会产生疑问，为什么这么有营养的食物，临床医生鼓励产妇多喝汤，却不建议怀孕早期的孕妇多食用哪？

事实上不仅是怀孕早期，包括整个孕期如果没有特殊情况发生，都不建议孕妇食用这类食品。

原因如下：

一、胎儿在准妈妈体内的约十个月时间里，需要将自己的神经系统、心、脑、肾、骨骼等系统均发育成熟。因此胎儿需要的营养包括丰富的维生素、多元化的微量元素、优质的蛋白质以及各种矿物质等等。而鲫鱼豆腐汤内除了富含大量的蛋白质，其余成分含量微乎其微，维生素的含量几乎等于零，如果长期进补此类食物会造成孕妇营养摄入单一，从而造成胎儿在其他方面的营养缺乏，耽误胎儿的发育。

二、孕期过量的高蛋白、高脂肪食物摄入，可以造成孕妇在短期内体重增长过快，血脂过高、出现脂肪肝或者加重原有的脂肪肝的病情。严重时可以影响健康甚至危及生命。这绝对不是危言耸听。我所在的城市是一个省会城市，2013年全市有3个孕妇死亡，死亡原因均与孕妇摄入单一营养过剩，以致孕期出现高血脂、脂肪肝等病情有关。也是在2013年，我有一名孕产妇，因为42岁高龄、初产、双胎、先兆流产等一系列原因，整个孕期卧床保胎，因为这样的孕妇怀孕实在不容易，再加之是双胞胎，全家视若珍宝，结果导致营养过剩，分娩后第三天因急性脂肪肝出现肝昏迷险些丧命，产后抢救加治疗共住院40余天。最后出院时孕妇自己调侃，这个月子做糊里糊涂却的终生难忘（她光昏迷就十多天，想不糊涂也难）。

三、孕妇在孕期的饮食应以低油、低盐、低糖、低脂肪摄入为主，我们主张孕期准妈妈们的饮食摄入应该以多元化、营养均衡为主。鲫鱼豆腐汤中的热卡含量太高，当人体摄入过量的热卡，又无法将热卡消耗的话，按照能量转化定律，热卡将在体内转变为脂肪，并以脂肪的形式储存下来。这就是很多准妈妈明明觉得每天吃的很少，但在怀孕期间体重增长却大大的超过了正常标准，甚至达到了危险程度的原因所在。