它是天然的叶酸，孕妈要多吃，促进胎儿大脑发育，宝宝更健康聪明-绍兴月嫂

大家对于叶酸应该都不陌生，备孕或者是怀孕的女性朋友，会经常吃到叶酸片，因为适当的补充叶酸，能够很好的促进胎儿的大脑发育有效的预防胎儿进行的现象，那么叶酸到底是什么呢？可能好多人并不清楚，其实叶酸也就是维生素b9，它属于一种水溶性的维生素，所以说，在怀孕前期以及怀孕的时候要适当的补充叶酸，还能够有效的预防孕妇贫血的现象。

其实在日常生活当中，很多绿叶蔬菜以及黄色的食物，当中也含有丰富的叶酸，虽然说对于准妈妈来说并不一定非要吃叶酸片，通过食物补充叶酸也是比较安全比较方便的一种方式，比如说黄豆，胡萝卜，香蕉等等都含有丰富的叶酸，黄豆又含有丰富的大豆异黄酮，营养全面，而且叶酸含量又比较高，同时黄豆当中含有丰富的铁元素以及蛋白质，含量都是比较高的，所以说女性朋友不容错过。

在平时的时候，大家可能首先想到的就是用黄豆来熬豆浆，而今天小编给大家分享的是用黄豆，胡萝卜做成米糊也是非常营养的，尤其适合孕妇和备孕妈妈们来吃。

首先我们将黄豆在清水当中浸泡两个小时以上，然后再将胡萝卜清洗干净之后，可以削去皮切成小块，等到黄豆浸泡好之后，将胡萝卜以及黄豆一同放进豆浆机当中，然后加入足量的清水，按下米糊键。

这样不到半个小时的时间，就做成了非常好和有营养的米糊了，除了准妈妈可以喝之外，也可以作为宝宝的辅食，都是非常不错的。

叶酸除了能够预防胎儿畸形之外，还能够促进胎儿的大脑发育，所以说对于宝宝的健康成长都是非常有帮助的，并且在平时的时候也可以让老人适当的多喝这种米糊能够促进大脑的发育，提高记忆力。