剖腹产坐月子食谱：剖腹产坐月子吃什么好

剖腹产坐月子食谱，生产对每个女性来说都是一次生死经历，所以产后坐月子期间养好身体才是最重要的，特别是剖腹产妈妈们，还要注重伤口的恢复，下面就来看看剖腹产坐月子食谱推荐吧！想要恢复更好更快，饮食调养是关键哦。
 

剖腹产坐月子食谱

1、排骨炖山药

食材：排骨500克、山药一根

做法：将排骨放进凉水，烧开后去除血沫待用；山药切成滚刀块；将砂锅内注入凉水，放入排骨，大火烧开转小火炖100分钟；然后再加入山药，调入盐，盖上盖子炖15分钟即可。

功效：排骨炖山药是一道以排骨和山药作为主料的家常菜。菜品取材方便，操作简单易学，山药又具有滋阴进补的功效，是秋冬进补良品。

2、猪肚炖黄芪汤

食材：猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。

做法：将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品，趁热食肚饮汤，分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。

功效：黄芪为补气要药，李时珍称其为“补药之长”，尤其善于益气升阳，治疗各种脏器下垂；陈皮理气健脾，和中消滞；《随息居饮食谱》说猪肚能“补胃，益气”。猪肚黄芪汤可补中气，健脾胃，行气滞，止疼痛，对于中气不足，脾胃虚弱之胃下垂，颇有效验。

3、红枣木瓜汤

食材：木瓜一个，花生米1把，红枣2把，冰糖2块

做法：准备需要的材料。花生米洗净用水浸泡一夜。红枣用温水浸泡半小时洗净。木瓜去皮去籽。木瓜切块。把切好的木瓜和红枣花生一起放入煲内。加入清水和冰糖。大火烧开小火煲2小时。

功效：木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富，有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有丰富的胡萝卜素，能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”，中医认为花生能调和脾胃，补血止血，降压降脂。

4、麻油乌鸡汤

食材：乌鸡一只、黑麻油4大匙、老姜10片、米酒2杯、水5杯、糖2小匙、盐1小匙、味精少许

做法：先将鸡洗净，去除太肥的油脂，切块备用。热锅，倒入麻油烧热，爆香姜片，随即将鸡块倒入爆炒1分钟，接著倒入2杯米酒，等烧开後加入5杯的水和所有调味料继续煮，水滚後改小火煮约20分钟即可。

功效：鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认为食之令人聪慧”。
 

5、黄豆猪手汤

食材：猪蹄、红枣、黄豆

做法：先用锅把猪手放入水中过水2分钟；换沙锅，加水、材料及配料统统放入，一定要冷水一起炖，这样猪脚才能够有足够的时间炖烂；炖4小时即可。火候以汤水不外溢为佳，中途不掀开盖子查看，炖好准备享用时才下盐调味，此汤允许稍微偏咸一点。

功效：猪手富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。黄豆富含大豆蛋白以及黄酮素，都是有益女性健康的营养元素。

6、莲藕排骨汤

食材：猪排骨(大排)500克，莲藕750克，盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克

做法：猪排骨洗净，剁成4厘米长的块；莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块；高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖；放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

功效：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。

7、栗子莲藕汤

食材：莲藕400克、生栗子20个、葡萄干适量、糖适量、姜6大片、纯净水1200ML

做法：将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可。

功效：清热凉血，健脾开胃，补益气血

8、鲫鱼砂锅

食材：河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒、鲜蘑菇200克，精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。

做法：玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。

功效：鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
 

 

以上就是关于剖腹产做月子食谱的介绍，饮食调养可以让产妇从内至外更好的恢复，同时补充自身营养的同时，也能通过母乳喂养让宝宝发育更好哦。